La milanesa le jugó una mala pasada: Pachu Peña se despidió de MasterChef Celebrity 2026

Lo voy a confesar de arranque: cuando entré al estudio todavía me duraba en la nariz ese olor a aceite caliente que va dejando una jornada larga de MasterChef, esa mezcla que se pega a la ropa y que uno termina reconociendo de memoria. Y lo cierto es que la primera gala de eliminación de MasterChef Celebrity 2026 se resolvió entre tres nombres pesados de la escena argentina: Pachu Peña, Diego Ramos y Alejandro Lerner. La pulseada la perdió el humorista, que se fue a su casa con una milanesa que, más allá de la buena intención, no le alcanzó para quedarse.

Pachu le había puesto onda al plato, eso hay que reconocerlo. Lo llamó "Mila Clown" y se mandó con una carita de payaso dibujada sobre la milanesa, un guiño que en la mesa de entrada arrancó sonrisas y hasta alguna palmada cariñosa. El problema empezó cuando los chefs levantaron la decoración y se pusieron a mirar la carne con otros ojos. Ahí se cayó el cuento.

Un film, grasa cruda y un puré que no acompañó

Damián Betular fue el primero en levantar la bandera roja. Cuando revolvió la preparación, apareció un fragmento de film plástico adherido a la milanesa, una situación que en cualquier cocina se catalga como contaminación física y que, en un reality de cocina, significa directamente malas noticias. "Eso es contaminación física", dijo el chef, seco, con ese tono de maestro que avisa antes de poner la nota. Pachu intentó explicarse: contó que él había retirado el envoltorio, pero también reconoció que, al golpear la carne, algo pudo haber quedado enganchado. La autocrítica le sirvió para defender la intención, no para salvar el plato.

A los pocos minutos, Betular volvió a la carga. Señaló un sector que parecía queso y resultó ser grasa sin cocinar, un detalle que también pesa porque habla de los tiempos y del punto de la preparación. Y, como si fuera poco, el acompañamiento tampoco ayudó: un puré rústico con manteca, nuez moscada, leche y crema que el propio Peña había decidido servir sin tamizar. Para el jurado, el resultado no estuvo a la altura del mimo que mostraba la cara de payaso.

Un desafío con apellido propio: la milanesa de Ian Lucas

La prueba no era cualquier milanesa. La consigna tomó como referencia la milanesa con hueso y los fideos negros con los que Ian Lucas se consagró campeón de la edición anterior, así que el listón estaba alto desde el vamos. El propio Ian estuvo en el estudio para acompañar a los concursantes y a los evaluadores, en uno de esos gestos que la producción repite para darle espesor histórico a la noche. Había que presentar una versión propia de la milanesa más una guarnición y un dip, el combo completo.

“Los nervios pueden haber limitado lo que Pachu logró mostrar en su paso por el programa.”Germán Martitegui

Los que se lucieron y los que siguen con tarea

En la vereda de enfrente, la noche fue mucho más amable con Lizy Tagliani, Mike Amigorena, Morena Beltrán y Campi, los cuatro que se llevaron las devoluciones más elogiosas del jurado. Un poco más abajo, pero todavía en carrera, quedaron Nazareno Casero, Marta Fort, Luck Ra, Pablo Migliore y Grego Rosello, que avanzaron con la advertencia de Betular de ajustar detalles de cara a la próxima semana. Diego Ramos y Alejandro Lerner, que habían integrado el trío de peor rendimiento, zafaron de la eliminación y siguen dando pelea.

La despedida, entre el agradecimiento y la puerta abierta

En el momento de la sentencia, Germán Martitegui se hizo cargo de comunicarle la decisión a Pachu y le dejó un mimo final: dijo que los nervios podían haberle jugado en contra y que el humorista había mostrado más de lo que esa noche terminó plasmando en el plato. La devolución, en el fondo, fue un reconocimiento al recorrido más que al resultado. Pachu, lejos de enojarse, agradeció el trato del equipo, dijo que la había pasado bárbaro y, cuando le preguntaron si volvería si se abriera un repechaje, no dudó: aceptó sin vueltas, y hasta Maru Botana se sumó al convite. Si la producción lo decide, en algún punto de la temporada la "Mila Clown" puede tener su revancha.

• Pachu Peña fue el primer eliminado de MasterChef Celebrity 2026 por errores en su milanesa.
• El jurado detectó un fragmento de film plástico adherido a la carne y un sector con grasa cruda.
• El puré rústico sin tamizar también fue cuestionado como acompañamiento.
• Diego Ramos y Alejandro Lerner quedaron entre los tres peores pero continuán en el concurso.
• Lizy Tagliani, Mike Amigorena, Morena Beltrán y Campi fueron los más destacados de la noche.
• El humorista dijo que aceptaría regresar si se abriera una instancia de repechaje.